Le tagliatelle all'uovo fresche sono un formato di pasta lunga rinomato in tutto il mondo per la sua consistenza, gusto e dimensione. Sinonimo di cucina emiliana, è altamente versatile e può essere utilizzato in innumerevoli preparazioni. È ideale con ragù (sugo di carne), sugo ai funghi o sugo al tartufo, ed è altrettanto delizioso con semplici sughi di pomodoro.
Componente fondamentale dei tessuti connettivi. È il costituente liquido sinoviale, presente
all'interno delle articolazioni, protegge le cartilagini dall'usura e dai carichi eccessivi
ne fornisce la nutrizione, accelerando i processi riparativi e fornendo un ottimo livello di
idratazione, turgore, viscosità e plasticità. Mantiene la forma e il tono dei tessuti –
Filtra agenti infettanti o altre sostanze dannose per i tessuti. L'invecchiamento dell'articolazione porta
ad una diminuzione del liquido sinoviale e ad una diminuzione della produzione di acido ialuronico con a
conseguente aumento degli attriti tra le superfici articolari ed insorgenza di
disturbi come, ad esempio, l’artrosi e l’artrite. Per questo motivo l'assunzione di
L'acido ialuronico è particolarmente efficace nel trattamento e nella prevenzione dell'artrosi e
fenomeni articolari traumatici di media e lieve entità.
Confezione:30 compresse
Selezioniamo solo le migliori alici appena pescate, le più adatte per essere lavorate secondo la tradizione artigianale, a cui la maturazione sotto sale dona il più autentico dei sapori di Cetara.
I tortellini mignon di carne sono un capolavoro artigianale della tradizione culinaria italiana, un emblema della cultura gastronomica dell'Emilia-Romagna. La sfoglia di pasta viene stesa a uno spessore minimo, conferendo a questi piccoli ed eleganti tortellini una leggerezza e delicatezza uniche. Il ripieno è un equilibrio di carne, prosciutto cotto, mortadella e un tocco di noce moscata. Ogni ingrediente è selezionato e dosato per garantire un gusto finale intenso e saporito.
Le tagliatelle all'uovo fresche sono un formato di pasta lunga rinomato in tutto il mondo per la sua consistenza, gusto e dimensione. Sinonimo di cucina emiliana, è altamente versatile e può essere utilizzato in innumerevoli preparazioni. È ideale con ragù (sugo di carne), salsa ai funghi o salsa al tartufo, ed è altrettanto delizioso con semplici salse di pomodoro.